24.08.2024

El objetivo de este tema es, poder facilitar a personas en Aser sus postres favoritos .Te vamos a enseñar :Karen, Ana Maria, Asly  y mariajose a preparar estos postres :

Como hacer un Brownie fácil y rápido,

y unas fresas con crema .

JUSTIFICACION :

Nosotras decidimos el tema de la pastelería por que , queríamos aprender el arte de la repostería por medio de las recetas tradicionales para preparar en familia.

                             BROWNIE

    INGREDIENTES : 

    3 Huvos  

    85 grs mantequilla 

    100 grs harina todo uso 

    180grs de azucar 

    100 grs de chocolate bitter 

    1 cdita de esencia de vainilla 

    1 cucharadita de caramelina 

    bandeja rectangular pequeña 

    PREPARACION :

    PASO 1:  Fundir el chocolate y la margarina y dejar a temperatura ambiente. Agregar la vainilla  y la caramelina a esta preparación. 

    PASO 2:  Aparte, mezclar los huevos y el azúcar solo un poco, agregar la mezcla de chocolate y margarina, luego añadir la harina y integrar todo.

    PASO 3: Colocar la mezcla en una bandeja rectangular previamente engrasada y llevar a horno a  180grs  por 20minutos aprox . hasta que se introduzca un palillo en el centro de la mezcla y salga húmedo. 


                        FRESAS CON CREMA

      INGREDIENTES :

      • Fresas cortadas y lavadas 
      • crema leche y leche en polvo con azúcar
      • platos o vasos para servir
      • dulce d su elección para decorar

      PREPACION:

      paso 1 : En una licuadora se pone la crema de leche, se licua y se le va integrando el azúcar va quedando una masa espesa .

      PASO 2 : Se vierte en un vaso una capa de fresas y de crema .LISTO 

      LOS RECURSOS SON :

      • Tener elemento tanto como en ingredientes y en conocimiento 
      • Tener todo ordenado 
      • Ser paciente ,para ver los resultados 
      • Tener precaución para no tener heridas  
      • Y poder compartirlo en familia 


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